Pere Patuel codina
ELS QUE NO FALLEN: CALAMARS A L’ANDALUSA
LES BRAVES QUE PIQUEN
PER DIPEJAR: LA CRISPY FLOWER DE CEBA DE FIGUERES
TEMPURA: D’ALGA NORI
COM UN “PINTXO” BASC: BUNYOLS DE CEPS, FOIE I TÒFONA
OSTRES GILLARDEAU
EL MATRIMONI D’ANXOVA I BOQUERÓ AMB COCA DEL MOSSÈN
DINS DEL MOLL DE L’OS: STEAK TARTAR
