RED HOT CHILI RIBS

35,00

RED HOT CHILI RIBS DE PORC IBÈRIC (plat per 2 o 3 pax)

Per menjar com un autèntic sam vietnamita. Per començar trinxem la costella en trossets petits. Farcim una fulla de cabdell amb costella i una mica de salsa de chile torrat per sobre. Finalment, afegim la salsa de iogurt amb la maionesa de kimchi al gust. Recordeu! Aquest plat és perquè us  embruteu les mans. A gaudir!

*Recomanem escalfar la costella al forn de 6 a 10 minuts a 170 graus,  directament a la safata de fusta on va servida. Les manigues i els cabdells no s’escalfen.

Al·lèrgens : Làctics,  Fruits secs