lamarineta-logo-grande
De Migdia…

 

Menú tancat amb un entrant, un peix, una carn, postres i copa de vi

 

Aquesta setmana tenim… 

 

l’Entrant:
Arròs al pesto amb crumble de parmesà i herbes anisades
el Primer:
Pop amb emulsió de codium, allada gallega i escuma de salsa espinaler
el Segon:
Taco de vedella a baixa temperatura amb reducció d’oporto i salsa café parís
i de Postres:
Pijama “by la Marineta”, Crema apassionada amb F. V., Escuma crema catalana i tronja Sanguinea

 

 

Inclou beguda (aigua, refresc, copa de vi)
No inclou cafès

 

Preu del menú De Migdia
18,00€
(IVA inclòs)